כל הכלים / בית, משפחה ואירועים / מחשבון מנות לאירוע
כמה אוכל ושתייה להזמין לאירוע? בוחרים סוג אירוע ומספר אורחים, ומקבלים רשימת כמויות.
| מה להכין | כמות | הערה |
|---|
סועדים בחישוב
0
ילד נספר כחצי מבוגר.
הכמויות הן הערכה מקובלת בענף, עם מרווח ביטחון קטן. לאירוע עם מזנון פתוח הוסיפו כ-10%. לאירוע עם מנות מוגשות לשולחן אפשר להוריד מעט.
זו הערכה מקובלת בענף הקייטרינג. מספר האורחים שמגיעים בפועל חשוב יותר מכל נוסחה.
מגש גדול מתאים בדרך כלל ל-10-12 סועדים. פירוט נוסף במדריך כמה מגשים להזמין לאירוע.
מנהלים קייטרינג? RING מחשבת כמה מגשים להזמין לפי אישורי ההגעה של האורחים.
מחשבון מנות לאירוע
